Система менеджмента безопасности пищевой продукции
Документированная процедура
«Управление документацией»

1

Область применения

2

Нормативные ссылки

3

Термины и определения

4

Условные обозначения и сокращения

5

Основные положения

6

Организация управления внутренней документацией предприятия

6.1

Разработка и оформление. Единообразие документации

6.2

Согласование и утверждение

6.3

Введение в действие

6.4

Контролируемость

6.5

Хранение и учет

6.6

Актуализация и внесение изменений

6.7

Изъятие и уничтожение

7

Управление внешней нормативной и технической документацией

8

Ответственность и полномочия

9

Порядок внесения изменений в процедуру

Приложение А

Форма титульного листа

Приложение Б

Форма листа согласования

Приложение В

Форма листа ознакомления

Приложение Г

Форма журнала рассылки и выдачи документов

Приложение Д

Форма журнала регистрации документов внешнего происхождения

Приложение Е

Форма акта об изъятии и уничтожении документации на бумажных носителях

Приложение Ж

Перечень документов СМБПП предприятия

Приложение И

Блок-схема процесса управления документацией

Приложение К

Форма сведений по оценке результативности процесса

«Управление документацией»

Инструкция 1

Правила оформления документированных процедур

Инструкция 2

Правила оформления инструкций

Лист ознакомления

Лист регистрации изменений