Содержание:
1 | Область применения | ||
2 | Нормативные ссылки | ||
3 | Термины и определения | ||
4 | Условные обозначения и сокращения | ||
5 | Основные положения | ||
6 | Правила внутреннего распорядка и личная гигиена | ||
6.1 | Правила внутреннего распорядка | ||
6.2 | Требования к личной гигиене | ||
7 | Требования к здоровью | ||
7.1 | Периодические медицинские обследования | ||
7.2 | Ежедневный контроль здоровья работников | ||
8 | Требования к санитарной одежде и СИЗ | ||
9 | Требования к посетителям | ||
10 | Требования к сотрудникам технической службы | ||
11 | Требования к сотрудникам подрядных организаций | ||
12 | Ответственность и полномочия | ||
13 | Порядок внесения изменений в процедуру | ||
Приложение А | Форма Журнала здоровья (учета осмотра персонала на гнойничковые заболевания) | ||
Приложение Б | Форма Журнала инструктажа на рабочем месте/ правилам личной гигиены | ||
Приложение В | Регламент обеспечения персонала санитарной одеждой и СИЗ | ||
Приложение Г | Форма Анкеты для посетителей о состоянии здоровья | ||
Приложение Д | Форма журнала регистрации результатов медицинского осмотра работников предприятия | ||
Инструкция 1 | Правила по обращению с личными вещами, личной и санитарной одеждой | ||
Инструкция 2 | Правила мытья рук | ||
Инструкция 3 | Правила для сторонних посетителей по посещению предприятия | ||
Инструкция 4 | Правила для посетителей офисных помещений | ||
Инструкция 5 | Правила для наемных работников, не посещающих производственные и складские помещения | ||
Инструкция 6 | Соблюдение санитарных правил и правил личной гигиены при первоначальном обучении новых сотрудников производства | ||
Лист ознакомления | |||
Лист регистрации изменений |
Настоящая документированная процедура устанавливает основные положения по правилам личной гигиены для персонала предприятия, связанного с оборотом пищевых продуктов, требования к внутреннему распорядку, а также определяет правила для посетителей и представителей подрядных организаций.
Настоящая документированная процедура разработана с учетом требований
раздела 13 ГОСТ Р 54762-2011/ISO/TS 22002-1:2009, п. 8.2 ГОСТ Р ИСО 22000-2019
Стоимость документированной процедуры
«Правила внутреннего распорядка и личная гигиена»
3 500 рублей
(НДС не облагается)
ООО НормативЪ
При использовании информации с сайта необходимо указать источник: normtu.ru
2021-2024 © Все права защищены