Система менеджмента безопасности пищевой продукции
Документированная процедура
«Обучение и компетентность персонала»
СМБПП-ДП-10-2023
Стоимость 2 500 рублей
Содержание:
1 | Область применения | ||
2 | Нормативные ссылки | ||
3 | Термины и определения | ||
4 | Условные обозначения и сокращения | ||
5 | Основные положения | ||
6 | Требования к компетентности | ||
7 | Обучение | ||
7.1 | Виды обучения | ||
7.2 | Направления обучения | ||
7.3 | Периодичность обучения | ||
7.4 | Документы по обучению | ||
7.5 | Оценка знаний | ||
8 | Ответственность и полномочия | ||
9 | Порядок внесения изменений в процедуру | ||
Приложение А | Форма Листа обучения персонала | ||
Приложение Б | Примерная программа обучения персонала | ||
Приложение В | Примерные вопросы для проверки знания работниками принципов ХАССП | ||
Приложение Г | Примерные вопросы для проверки знания специалистами СМБПП и принципов ХАССП | ||
Приложение Д | Лекционные материалы | ||
Приложение Е | План-график обучения персонала | ||
Приложение Ж | Матрица компетенций | ||
Лист ознакомления | |||
Лист регистрации изменений | |||
Настоящая документированная процедура устанавливает порядок обучения персонала для обеспечения необходимой компетенции в рамках системы менеджмента безопасности продукции, а также обеспечить осведомленность персонала о важности их действий в обеспечении безопасности пищевых продуктов и оценить результативность обучения.
Настоящая документированная процедура разработана с учетом требований п. 7.2 ГОСТ Р ИСО 22000-2019.
Стоимость документированной процедуры
«Обучение и компетентность персонала»
2 500 рублей
(НДС не облагается)
Оставьте заявку или напишите нам на почту normtu@mail.ru
ООО НормативЪ
При использовании информации с сайта необходимо указать источник: normtu.ru
2021-2024 © Все права защищены