Система менеджмента безопасности пищевой продукции
Документированная процедура
«Борьба с вредителями»

1

Область применения

2

Нормативные ссылки

3

Термины и определения

4

Условные обозначения и сокращения

5

Основные положения

6

Основные требования по защите предприятия от вредителей

6.1

Обследование предприятия

6.2

Профилактика по борьбе с вредителями и бродячими животными

7

Программа по пест-контролю

7.1

Дезинсекция

7.2

Дератизация

7.3

Борьба с птицами

7.4

Составление и утверждение списка применяемых средств и схемы размещения

7.5

Маркировка и хранение средств по борьбе с вредителями на предприятии

7.6

Мониторинг и оценка результативности мероприятий по борьбе с вредителями

7.7

Записи и отчетность

8

Ответственность и полномочия

9

Порядок внесения изменений в процедуру

Приложение А

Форма программы по борьбе с вредителями

Приложение Б

Форма Журнала учета дезинсекции и дератизации

Лист ознакомления

Лист регистрации изменений