Система менеджмента безопасности пищевой продукции
Документированная процедура
«Контроль технологической дисциплины»
СМБПП-ДП-14-2025
Стоимость 3 500 рублей
Содержание:
| 1 | Область применения | |||
| 2 | Нормативные ссылки | |||
| 3 | Термины и определения | |||
| 4 | Условные обозначения и сокращения | |||
| 5 | Основные положения | |||
| 6 | Комиссия по культуре производства и контроля технологической дисциплины | |||
| 7 | Порядок и правила проведения обходов в рамках культуры производства | |||
| 7.1 | Периодичность проведения обходов | |||
| 7.2 | Обход | |||
| 7.3 | Ведение записей по результатам обходов | |||
| 7.4 | Оценка культуры производства | |||
| 7.5 | Контроль исполнения | |||
| 8 | Порядок проведения контроля за соблюдением технологической дисциплины | |||
| 9 | Еженедельная проверка соблюдения и выполнения санитарного состояния | |||
| 10 | Ответственность и полномочия | |||
| 11 | Порядок внесения изменений в процедуру | |||
| Приложение А | Взаимодействие между подразделениями при контроле технологической дисциплины на этапах производства | |||
| Приложение Б | Форма графика обходов комиссии | |||
| Приложение В | Форма журнала регистрации актов обхода | |||
| Приложение Г | Форма чек-листа осмотра санитарного состояния производственных цехов | |||
| Приложение Д | Форма графика контроля технологической дисциплины | |||
| Приложение Е | Форма журнала контроля технологической дисциплины | |||
| Приложение Ж | Схема контроля технологической дисциплины производства | |||
| Приложение И | Форма акта выявленных несоответствий в результате проведенного контроля за соблюдение технологической дисциплины | |||
| Лист ознакомления | ||||
| Лист регистрации изменений | ||||
Настоящая документированная процедура устанавливает порядок планирования и организации контроля за соблюдением технологической дисциплины в соответствии с требованиями действующей НТД, документацией системы менеджмента качества и безопасности продукции, и к оформлению результатов контроля.
Документированная процедура разработана в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001 и ГОСТ Р ИСО 22000.
Стоимость документированной процедуры
«Контроль технологической дисциплины»
3 500 рублей
(НДС не облагается)
Оставьте заявку или напишите нам на почту normtu@mail.ru
Имя
Название организации
Электронная почта *
Номер телефона *
Вы можете прикрепить реквизиты организации для оформления счёта и договора
Прикрепить файл...
ООО НормативЪ
При использовании информации с сайта необходимо указать источник: normtu.ru
2021-2024 © Все права защищены
Пожалуйста, подтвердите, что вы человек